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產(chǎn)地：吉林省榆樹市

 質(zhì)量等級：粳米一級

 產(chǎn)品介紹：

 利達(dá)在榆樹擁有種植基地，采取基地直供的方式，精選優(yōu)良水稻品種“稻花香二號”，品種形態(tài)為長粒型，采用先進(jìn)工藝，產(chǎn)出的大米保持原有的營養(yǎng)不流失，米粒整齊、潔白透明，富含氨基酸，維生素及礦物質(zhì)微量元素，蒸煮后飯味香甜濃郁，余飯不回生，具有顆粒飽滿、晶瑩剔透、色澤如玉、米質(zhì)油潤、軟化勁道、米香四溢之特點，品嘗過后口中有清甜余香。是款待賓客、饋贈親友的佳品。

 歷史文化：

 “稻花香二號”發(fā)現(xiàn)者是田永太，被尊稱為“稻花香之父”，1945年逃荒到中國五常，1969年開始培育水稻，1993年培育出優(yōu)良品種938（五優(yōu)稻1號），2000年秋精選出產(chǎn)量低的“稻花香二號”,官方名稱“五優(yōu)稻4號”，之所以叫稻花香是因為這種米散發(fā)著十分濃郁的香氣，連葉子和稻花都是香的，自此稻花香大米氣香味美的美名傳遍全國。

 附加：

 稻花香大米每年產(chǎn)量非常有限，以黑龍江五常市稻花香二號最為著名，榆樹市與五常市隔拉林河相望，土壤與水質(zhì)與五常市相同，同屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境得天獨厚，溫差大、積溫高，水質(zhì)好，稻米集寒帶黑土之肥沃、采夏日驕陽之精華，營養(yǎng)極其豐富，特別是鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)及維生素和氨基酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)區(qū)種植的大米。